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 27-05-2007  

 in Puglia  

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 Cantine aperte 

Incautamente molte cantine d'Italia e di Puglia decidono di aprirsi al pubblico l'ultima domenica di maggio in occasione di Cantine Aperte.

Prontamente un'orda di cicloamici voraci e assetati si avventa e prosciuga il prezioso nettare gentilmente offerto.

Per il 2007, appuntamento il 27 maggio, con 4 diverse escursioni in giro per la Puglia.

Grande ospitalità ci verrà riservata dal Consorzio Produttori Vini aperto dalle 10 alle 18.

 

LE CANTINE APERTE E GLI EVENTI

Le Cantine che i Cicloamici tenteranno di prosciugare

 

Per informazioni:
Movimento Turismo del Vino Puglia
Tel. 080 5233038 Fax 080 5275510
puglia@movimentoturismovino.it

 

http://www.movimentoturismovino.it

 


Elenco delle Cantine che adersicono a MTV suddivise sulla base della zona Doc/Igt di appartenenza.

 

ROSSO DI CERIGNOLA DOC
Consorzio per la promozione del rosso doc Cerignola:

Antica Enotria
Contrada Posta Uccello s.n.
71042 Cerignola (Fg)
Tel. 0885.418462
Fax 0885.424688
info@anticaenotria.it
www.anticaenotria.it

Cantine Paradiso
c/o Antica Enotria


CACC’E MMITTE DI LUCERA DOC

Azienda Agraria Paolo Petrilli
Località Motta della Regina
71036 Lucera (Fg)
Tel./Fax 0881.523980
lamotticella@libero.it

Azienda Agricola Alberto Longo
SP 5 Lucera-Pietramontecorvino km 4
71036 Lucera (Fg)
Tel. 0881.539057
Fax 0881.539200
info@albertolongo.it
www.albertolongo.it

SAN SEVERO DOC

Azienda Agricola Biologica Ariano Attilio
SP 30 San Severo - Torremaggiore km 1.800
71016 San Severo (Fg)
Tel./Fax 0882.392139
info@cantinariano.it
www.cantinariano.it

D`Alfonso del Sordo
Contrada Sant`Antonino
71016 San Severo (Fg)
Tel. 0882.221444
Fax 0882.241234
info@dalfonsodelsordo.it
www.dalfonsodelsordo.it

D`Araprì
Via Zannotti, 30
71016 San Severo (Fg)
Tel/Fax 0882.227643
info@darapri.it
www.darapri.it

Tenuta Coppadoro
SP 35 – San Severo Lesina km 5,850
71016 San Severo (Fg)
Tel. 0882.242301
Fax 0882.242310
info@tenutacoppadoro.it
www.tenutacoppadoro.it

CASTEL DEL MONTE DOC

Azienda Agricola Spagnoletti Zeuli
Contrada Zagaria
70031 Andria (Ba)
Tel. 0883.569511
Fax 0883.569560
c.szo@contespagnolettizeuli.it
www.contespagnolettizeuli.it

Azienda Vinicola Rivera
SP 231 km 60+500
70031 Andria (Ba)
Tel. 0883.569510
Fax 0883.569575
info@rivera.it
www.rivera.it

Cantina Coop. della Riforma Fondiaria Acli
Via Sosta San Riccardo, 1
70031 Andria (Ba)
Tel./Fax 0883.542912
cantinavignuolo@libero.it
www.vignuolo.it

Azienda Agricola Santa Lucia
SC San Vittore, 1
70033 Corato (Ba)
Tel. 081.7642888
Fax 081.7643760
info@vinisantalucia.com
www.vinisantalucia.com

Cantine Carpentiere
SP 234 Ruvo-Castel del Monte, km 14 Corato
70033 Corato (Ba)
Tel. 0883.341101
Fax 0883. 341118
info@cantinecarpentiere.it
www.cantinecarpentiere.it

Torrevento
SP 234 km 10+600
70033 Corato (Ba)
Tel. 080.8980923
Fax 080.8980944
info@torrevento.it
www.torrevento.it

Cantina Crifo
Via Madonna delle Grazie, 8/a
70037 Ruvo (Ba)
Tel. 080.3601611
Fax 080.3614281
info@cantinacrifo.it
www.cantinacrifo.it

Azienda Agricola Schinosa
SP Trani Corato, 178
70059 Trani (Ba)
Tel./Fax 0883.580612
info@villaschinosa.it
www.villaschinosa.it

GRAVINA DOC

Botromagno
Via Archimede, 20/22/24
70024 Gravina (Ba)
Tel. 080.3265865
Fax 080.3269026
info@botromagno.it
www.botromagno.it

LOCOROTONDO DOC

Cantina Sociale Coop. Locorotondo
Via Madonna della Catena, 99
70010 Locorotondo (Ba)
Tel. 080.4311644
Fax 080.4311213
info@locorotondodoc.com
www.locorotondodoc.com

MARTINA DOC

San Martino Azienda Vinicola Colucci
Via Massafra, 9
74015 Martina Franca (Ta)
Tel. 080.4305511
Fax 080.4832955
info@coluccivini.com
www.coluccivini.com

PRIMITIVO DI MANDURIA DOC

Cantine Soloperto
SS 7 Ter
74024 Manduria (Ta)
Tel. 099.9794286
Fax 099.9734205
soloperto@soloperto.it
www.soloperto.it

Consorzio Produttori Vini
Via Fabio Massimo 19
74024 Manduria (Ta)
Tel. 099.9735332
Fax 099.9701021
info@cpvini.com
www.cpvini.com

Cantine San Marzano
Via Regina Margherita, 149
74020 San Marzano di San Giuseppe (Ta)
Tel. 099.9576100
Fax 099.9576150
info@cantinesanmarzano.com
www.cantinesanmarzano.com


 

BRINDISI DOC

Tenute Rubino
Via E. Fermi, 50
72100 Brindisi (Br)
Tel./Fax 0831.571955
info@tenuterubino.it
www.tenuterubino.it

Borgocanale
Canale di Pirro, 23
72015 Fasano (Br)
Tel 080 4332321
Fax 080 4333035
borgocanale@libero.it

Santa Barbara
Via Maternità e Infanzia, 23
72027 San Pietro Vernotico (Br)
Tel./Fax 0831.652749
cantinesantabarbara@virgilio.it

Tormaresca
Tenuta Maime - Campo di Mare
72027 San Pietro Vernotico (Br)
Tel./Fax 0831.671046
tormaresca@tormaresca.it
www.tormaresca.it

SQUINZANO DOC

Cantine De Falco
Via Milano, 25
73051 Novoli (Le)
Tel. 0832.711597
Fax 0832.715070
info@cantinedefalco.it
www.cantinedefalco.it

Azienda Agraria Duca Carlo Guarini
Largo Frisari, 1
73020 Scorrano (Le)
Tel./Fax 0836.460288
ducaguarini@tin.it

SALICE SALENTINO DOC

Cantine Due Palme
Via San Marco, 130
72020 Cellino San Marco (Br)
Tel. 0831. 617909
Fax 0831.617865
info@cantineduepalme.it
www.cantineduepalme.it

Cantina Sociale Coop. San Donaci
Via Mesagne, 62
72025 San Donaci (Br)
Tel. 0831.681085
Fax 0831.681839
info@cantinasandonaci.eu
www.cantinasandonaci.eu

Cantine Vinagri Paolo Leo
Via Tuturano, 21
72025 San Donaci (Br)
Tel./Fax 0831.635073
info@vinagripuglia.it
www.vinagripuglia.it

Azienda Agricola Cosimo Taurino
SS 605
73010 Guagnano (Le)
Tel. 0832.706490
Fax 0832.706242
info@taurinovini.it
www.taurinovini.it

Cantele
SP 365 km 1+000
73010 Guagnano (Le)
Tel. 0832.705010
Fax 0832.705003
cantele@cantele.it
www.cantele.it

Azienda Agricola dei Conti Leone de Castris
Via Senatore de Castris, 26
73015 Salice Salentino (Le)
Tel. 0832.731112
Fax 0832.731114
comunicazione@leonedecastris.com
www.leonedecastris.com

Castello Monaci
Via Case Sparse Contrada Monaci
73015 Salice Salentino (Le)
Tel. 0831.665700
Fax 0831.665372
castello.monaci@giv.it
www.giv.it

LEVERANO DOC

Azienda Agricola Conti Zecca
Via Cesarea, sn
73045 Leverano (Le)
Tel. 0832.925613
Fax 0832.922606
info@contizecca.it
www.contizecca.it

Cantina Sociale Coop di Leverano
Via Marche, 1
73045 Leverano (Le)
Tel. 0832.925053
Fax 0832.921985
info@cantinavecchiatorre.it
www.cantinavecchiatorre.it


COPERTINO DOC

Azienda Vinicola Mocavero
Via Mallacca Zummari s.n.
73010 Arnesano (Le)
Tel./Fax 0832.327194
info@mocaverovini.it
www.mocaverovini.it

Cantina Coop. della Riforma Fond. Arnesano-Monteroni
SP per Lecce s.n.
73010 Arnesano (Le)
Tel./Fax 0832 327543
emaildaverificare

Cantina Petrelli
Via Villa Convento, 33
73041 Carmiano (Le)
Tel./Fax 0832.603051
info@cantinapetrelli.com
www.cantinapetrelli.com

Apollonio Casa Vinicola
Via San Pietro in Lama, 7
73047 Monteroni di Lecce (Le)
Tel. 0832.327182
Fax 0832.325238
info@apolloniovini.it
www.apolloniovini.it

GALATINA DOC

Azienda Agricola Santi Dimitri
Via Guidano Contrada Santi Dimitri
73013 Galatina (Le)
Tel. 0836.565866
Fax 0836.565867
info@santidimitri.it
www.santidimitri.it

Azienda Agricola Valle dell’Asso
Via Guidano, 18
73013 Galatina (Le)
Tel. 0836.561470
Fax 0836. 561473
valleasso@valleasso.it
www.valleasso.it

ALEZIO DOC

Cantina Li Cuti
SS 101 km 34+500
73014 Gallipoli (Le)
Tel./Fax 0833.201425
info@licuti.it
www.licuti.it

IGT

Castel di Salve
Via Salvemini, 32
73030 Depressa di Tricase (Le)
Tel. 0833.771041
Fax 0833.771012
info@casteldisalve.com
www.casteldisalve.com

Cantina Coop. Dolcemorso
SS 100, 267
74017 San Basilio-Mottola (Ta)
Tel. 099.8833076
Fax 099.8868147
info@dolcemorso.it
www.dolcemorso.it

CANTINE APERTE 2005 IN PUGLIA

Domenica 29 maggio 2005

A Manduria cantine aperte ai cicloturisti tra storia e solidarietà

I Cicloamici in collaborazione con l'Assessorato alla Cultura del Comune di Mesagne organizzano un evento cicloturistico che avrà come obiettivo la conoscenza di Manduria, delle sue Cantine e della sua storia. Cantine Aperte è un grande evento per la promozione della cultura enogastronomica locale, ideato e organizzato dall'associazione Movimento Turismo del Vino si tiene ogni ultima domenica di Maggio in più di 900 aziende socie. 

Cantine aperte è anche un ottima e gustosa occasione per organizzare percorsi cicloturistici e dimostrare come il turismo tranquillo "sostenibile" in bicicletta possa conciliarsi con la valorizzazione del territorio e delle sue tradizioni enogastronomiche. 

I Cicloamici FIAB hanno dato a questo tipo di eventi il nome accattivante di "percorsi perigolosi" dedicando ad essi una specifica sezione del proprio sito internet . I percorsi perigolosi vogliono destare una nuova consapevolezza del rapporto tra l'uomo la terra e i suoi frutti mediante la conoscenza reale e non convenzionale del territorio e delle tradizioni locali da fare con il mezzo più rispettoso di tutti: la bicicletta. 

Le cantine si aprono e offrono il nettare dionisiaco all'assetato cicloturista. Contemporaneamente è possibile visitare le fresche cantine rigurgitanti di botti e barriques. I più fortunati e pazienti vengono iniziati alle arcane tecniche della vinificazione da esperti enologi e somelier. 

A Manduria è prevista una calda accoglienza da parte di amministratori, associazioni locali e ovviamente ... cantine. Presso il Consorzio Produttori Vini, i cicloamici saranno salutati dai dirigenti del Consorzio e da rappresentanti dell'Amministrazione comunale incontrando stampa e tv locali. Presso il consorzio potranno visitare il "Museo della Civiltà del vino Primitivo" e quindi degustare, oltre che i vini, gustosi piatti di orecchiette e legumi. Il ritorno a casa è un poco traballante, tuttavia si svolge su belle e tranquille strade secondarie dove è raro incontrare macchine. 

L'iniziativa sarà ambivalente prefigurandosi anche come una passeggiata cicloarcheologica nell'ambito di un programma articolato in diverse settimane che prevede visite ai più interessanti siti archeologici dell'Alto Salento. Lucia Pezzarossa dell'Archeoclub guiderà i cicloturisti tra le vestigia dell'antica civiltà dei Messapi che in questa città ha eretto le mura megalitiche e scavato il fonte pliniano. 

Una peculiarità di Cantine Aperte 2005 in Puglia è il progetto "wine for life" per la cura e prevenzione dell'AIDS nei paesi africani, partecipanti a pedali e non sono invitati a sostenere finanziariamente il progetto. 

 

VINO E SOLIDARIETA’
Altra importante novità, anch’essa di rilievo nazionale, è il PROGETTO WINE FOR LIFE: si tratta di una fonte di sostentamento per il progetto Dream di solidarietà per l’Africa contro l’AIDS, che la Comunità di S. Egidio porta avanti già dal 2002 e per cui è stata premiata di recente dal Presidente della Repubblica con il premio per la pace “Fondazione Balzan”, lo stesso che fu dato a Papa Giovanni XXIII e a Madre Teresa di Calcutta. Il programma Dream di cura dell’AIDS in Africa a cui “Wine for Life” è collegato, è il progetto che finora ha dato migliori risultati e maggiori successi nel mondo in questo campo, in tutto il continente africano: il 97% dei bambini nasce senza il virus da madre sieropositive o malate e più di 9 adulti su 10 con la tri-terapia vivono e riprendono una vita normale. Il MTV Puglia è fra le prime associazioni in Italia ad aver aderito, tramite l’acquisto da parte dei vignaioli associati di uno speciale bollino che sarà applicato sulle bottiglie. Nella giornata di Cantine Aperte, quindi, acquistare una bottiglia di vino con il bollino “Wine for Life” sarà sia un modo per portare a casa un bel ricordo della giornata, sia contribuire ad un progetto di così grande valore umanitario. Già in occasione dello scorso Vinitaly, sono stati in molti i produttori che hanno aderito all’iniziativa.

CANTINE APERTE 2004 IN PUGLIA

IN VETRO VERITAS: LA QUALITA' AL CENTRO DI 

Il comunicato ufficiale Movimento Turismo del Vino in Puglia 

Domenica 30 maggio 40 cantine pugliesi sono pronte ad accogliere i turisti del vino che, individualmente o con gruppi organizzati, visiteranno le aziende e i vigneti, degusteranno i vini di produzione, parteciperanno ai tanti eventi in calendario.
“In vetro veritas” è il nuovo slogan con cui il Movimento Turismo del Vino Puglia scommette sulla qualità dei vini e dell’accoglienza delle cantine associate, offrendo i vini nel corretto calice da degustazione ed esaltando le peculiarità dei territori in cui sorgono le cantine.
L’iniziativa è resa possibile grazie alla partnership con Bormioli Rocco, che ha voluto sostenere l’iniziativa garantendo la presenza dei propri calici in tutte le cantine. La qualità è legata anche alla solidarietà grazie all’iniziativa “il bicchiere per la vita”, realizzata in collaborazione con l’A.I.S.M (Associazione Italiana Sclerosi Multipla).
Anche quest’anno, inoltre, i vignaioli ospiteranno i migliori produttori di olio della regione, che offriranno degustazioni del pregiato ‘oro verde’, a conferma dell’importanza del connubio fra queste due fondamentali risorse della Puglia. Si conferma inoltre la collaborazione con la F.I.A.B. (Federazione Italiana Amici della Bicicletta), che propone nuovi itinerari eno-ciclo-turistici attraverso le cantine, suggestivi percorsi in bicicletta lungo vigneti e strade secondarie.

Edizione 2003

25 maggio 2003

I cicloamici scoprono e inaugurano  per l'occasione la Mesagne San Donaci ciclabile

ITINERARI CICLOTURISTICI DEL VINO PER "CANTINE APERTE"

Strade del vino in bicicletta per "Cantine Aperte" 25 maggio. Un importante accordo nazionale è stato raggiunto da FIAB onlus -Federazione Italiana Amici della Bicicletta e Movimento Turismo del Vino. Quest'anno, in occasione degli eventi "Cantine aperte" a maggio e "Benvenuta vendemmia" a settembre – che vedono da anni in prima linea il Movimento Turismo del Vino nella diffusione della cultura dell'enoturismo - sono state organizzate escursioni in bicicletta lungo appositi itinerari, principalmente su strade secondarie e poco trafficate e, dove esistono, su percorsi ciclabili protetti L'obiettivo è portare turisti e visitatori anche in bicicletta nelle aziende vitivinicole di tutta Italia che aderiranno all'iniziativa per far conoscere e degustare i vini della casa, assaggiare prodotti tipici locali, visitare gli impianti di produzione, assistere a momenti di promozione culturale, dove previsti.

Le associazioni cicloecologiste aderenti alla FIAB sono da tempo al lavoro per mettere a punto itinerari alla portata di tutti e, quindi, ricercare e collaudare le strade migliori dal punto di vista della godibilità del paesaggio e della sicurezza stradale (manto stradale e traffico automobilistico), prendere contatti con le delegazioni regionali del Movimento Turismo del Vino e con le aziende del territorio che aderiscono all'iniziativa, avviare la promozione degli itinerari locali. I siti internet delle rispettive associazioni nazionali www.fiab-onlus.it e www.movimentoturismovino.it a breve ospiteranno le attività cicloescursionistiche messe a punto.

L'idea è partita dalla Puglia dove lo scorso anno la delegazione regionale pugliese del Movimento Turismo del Vino invitò l'associazione FIAB del capoluogo, "Ruotalibera Bari", ad essere partner di "Cantine Aperte" e, successivamente, di "Benvenuta Vendemmia" (ultima domenica di settembre) organizzando la partecipazione di "enoturisti" in bicicletta in visita nelle cantine della Valle d'Itria e del nord barese. Il successo dell'iniziativa ha poi suggerito di estendere l'esperienza a tutta Italia. L'evento "Cantine Aperte" in bicicletta intende anche sensibilizzare opinione pubblica e istituzione sul contributo positivo che la diffusione del cicloturismo nelle campagne e nelle colline italiane può avere per lo sviluppo economico del territorio. Uno sviluppo assolutamente compatibile con l'ambiente se pensiamo alle ciclovie del vino in Austria o in Francia e alle ricadute in termini di presenze turistiche anche - e soprattutto – in periodi fuori stagione. Ma in Italia la mobilità ciclistica si scontra ancora con la mancanza di reti ciclabili di breve, media e lunga distanza in condizioni di sicurezza, un codice della strada che non considera i ciclisti degli utenti di serie "A", carenze in termini di trasporto intermodale "bici e mezzi pubblici", mancato rifinanziamento della legge statale sul trasporto in bicicletta.

 

 

 

 

TACCUINO  2007

 

ITINERARI A CURA DI CICLOAMICI

Gli itinerari di Cicloamici per Cantine Aperte

 

Nelle terre di Capitanata
Raduno e partenza: ore 8.30 piazza Cavour a Foggia. Visita alle cantine ed aziende agricole: Az. Agr. Biologica Ariano Attilio - San Severo, D`Alfonso del Sordo - San Severo, d`Araprì - San Severo.
Rientro: a Foggia nel tardo pomeriggio.

Percorso: quasi interamente asfalto, pendenze lievi, prevalentemente su strade secondarie tra uliveti e vigneti. Distanza complessiva km 65.

Quota: 1 euro comprensivo di assicurazione RC e infortuni.
Info e capogita: Antonio Dembech, antonio.dembech@libero.it - Tel. 348 8822041


Nel Brindisino
Raduno e partenza: ore 9.30 piazza Vittoria, Brindisi. Visita alle cantine ed aziende agricole: Tenute Rubino - Brindisi, Coop. Rif. Fond. di Mesagne - Mesagne, Cantina Soc. Coop. di San Donaci e Cantine Paolo Leo - San Donaci.

Percorso: quasi interamente asfalto, pendenze lievi, prevalentemente su strade secondarie tra uliveti e vigneti. Distanza complessiva km 50.

Rientro: a Mesagne nel tardo pomeriggio.
Quota: 1 euro comprensivo di assicurazione RC e infortuni.
Info e capogita: Anna Intini, annachiaraintini@libero.it - Tel. 339 5860740


Nell`Alto Salento
Raduno e partenza: ore 9.30 piazza Orsini del Balzo, Mesagne (Br). Visita alle cantine ed aziende agricole: Cantine Due Palme - Cellino, Coop. Rif. Fond. di Mesagne - Mesagne, Cantina Soc. Coop. di San Donaci e Cantine Paolo Leo - San Donaci.

Percorso: quasi interamente asfalto, pianeggiante, prevalentemente su strade secondarie tra uliveti e vigneti. Distanza complessiva km 50.

Rientro: a Mesagne nel tardo pomeriggio.
Noleggio: a Mesagne è possibile usufruire su prenotazione (info: 330 985255) del servizio di noleggio gratuito delle bici offerto dal Comune di Mesagne.
Quota: 1 euro comprensivo di assicurazione RC e infortuni.
Info e capogita: Anna Rita Ricci, arricci@yahoo.it - Tel. 330 985255


Nel Salento
Raduno e partenza: ore 9.00 piazza Duomo, Lecce. Visita alle cantine ed aziende agricole: Cantine de Falco - Novoli, Cantele - Guagnano, Az. Agr. Giovanni Petrelli – Carmiano, Az. Vin. Mocavero.

Percorso: quasi interamente asfalto, pendenze lievi, prevalentemente su strade secondarie tra uliveti e vigneti. Distanza complessiva km 50.

Rientro: a Lecce nel tardo pomeriggio.
Quota assicurativa: 1 euro comprensivo di assicurazione RC e infortuni.
Info e capogita: Lucia Marra, marra.lucia@gmail.com - Tel. 320 8712228

 

Foto: Masseria in agro di Manduria

Un tratto particolarmente spettacolare è quello che a partire da Masseria Case Grandi porta a costeggiare l'antica muraglia difensiva messapica, l'itinerario comprende una strada scavata nel tufo in corrispondenza della cava nei pressi di Manduria.

 

Cronaca della gita 

a cura di Paola Bruno

Domenica 29 maggio

 

In questa calda e soleggiata domenica di Maggio il nostro itinerario si è svolto nelle nostre meravigliose campagne, e come meta avevamo Manduria.

In tutto abbiamo percorso 70 Km tra uliveti, vigneti e campi coltivati in cui predomina il verde, anche se il giallo dell’erba secca inizia a far capolino ed i variopinti fiori primaverili(papavero in testa) iniziano ad essere una rarità. Abbiamo partecipato all’iniziativa”Cantine aperte” che si è svolta in tutta la Puglia,e precisamente abbiamo visitato 2 aziende :

Consorzio Produttori Vini

Cantine Soloperto

All’iniziativa hanno partecipato 44 cantine sparse in tutta la regione, ma  noi ci siamo limitati a visitarne solo 2 soprattutto per la nostra è la filosofia dell’andare piano e del gustare gli eventi,ed in questo caso anche il nostro vino che conserva la generosità della terra e l’energia del sole del Sud.

Ci siamo ritrovati alle ore 8,30 in piazza Orsini del Balzo a Mesagne,ma ahime siamo partiti alle ore 9,30, e nonostante tutto una cicloamica si è unita al gruppo solo a Manduria. E così siamo partiti in direzione Ovest. Abbiamo percorso per lo più strade asfaltate,e solo raramente si incrociava una provinciale che ci obbligava a rallentare ed essere attenti alla velocità dei mezzi motorizzati. La campagna sempre splendida e ciò che colpiva maggiomente era il folto manto di piccoli fiori gialli di olivo; nonostante il caldo si aveva la sensazione di trovarsi in un campo spolverato dalla neve,ed invece l’effetto neve era dovuto ai tenui e delicati fiori d’ulivo caduti numerosi sulle terra rossastra.

Anche all’andata siamo passati dal santuario dei Santi Medici(ma senza fare la sosta),e così senza attraversare nessun centro abitato siamo arrivati a Manduria.Inizialmente abbiamo visitato il centro archeologico testimonianza del popolo messapico, con la grotta carsica e la fonte sempre attiva, e finalmente è giunto il momento di gustare il vino. 

La visita nella prima cantina è stata molto interessante sia per la gradita e gustosa pasta con pomodoro crudo,rucola e pecorino, seguita da un piatto caldo di grano(condito non so come), sia per l’esposizione di manufatti dell’antica civiltà contadina e di macchinari vari per la vinificazione.  I più generosi di noi hanno acquistato un calice di vetro per vedere, sentire, assaporare la qualità del vino e contemporaneamente hanno dato un contributo all’Associazione Donatori Midollo Osseo. Nonostante il vino bevuto non ci stati incidenti, e nessuno di noi barcollava nel pedalare(o forse qualcuno di noi è riuscito a mascherare bene il tutto). Nella seconda cantina vi era un zona pic-nic dove i valorosi ciclisti si sono riposati sul prato ed hanno aspettato che trascorressero le ore più calde.

Anche il ritorno è stato tranquillo ed abbiamo rifatto lo stesso percorso dell’andata, ma il tutto è stato movimentato da una foratura ad una ruota della bici di Mauro, ma la schiuma miracolosa ha permesso di risolvere il problema in pochi minuti.

Alla fine del percorso, alle porte di Mesagne, eravamo un po’ stanchi  ma soddisfatti. Voglio concludere facendo i complimenti ai 3 bambini(3 fratelli)che sono stati molto bravi ed instancabili,soprattutto a Margherita che a dispetto delle sue gambe magre ed apparentemente gracili ha percorso 70 Km senza lamentarsi, senza dare segni di cedimento ed anzi dimostrando di essere molto forte ed avere con un futuro di sportiva e di ciclista.

Foto: Vincenzo e Margherita in pausa gelato. I giovanissimi cicloamici e gemelli Margherita e Francesco (10 anni) hanno percorso gli oltre 70Km senza accusare stanchezza. A loro il plauso ufficiale del ciclogiornale e dell'associazione

 

Il Museo della Civiltà del Vino Primitivo

Il Museo della Civiltà del Vino Primitivo, ubicato all’interno del Consorzio Produttori Vini di Manduria (TA), assomma rilevanza etnografica e importanza documentaria circa la civiltà contadina del Salento e l’evoluzione culturale e applicativa dei processi di produzione vitivinicola nello stesso territorio.

Sotto le volte a stella, nell’ala più antica dell’ottocentesca cantina manduriana, infatti, è possibile addentrarsi in due tipi di percorsi di visita del Museo. Se, da un lato, oggetti di vita quotidiana e attrezzi di lavoro del contadino di un tempo narrano la storia sociale e l’economia agraria di queste zone, dall’altro, l’esposizione cronologica di vetusti torchi e contenitori di mosti e vini, unitamente al succedersi di macchinari ed attrezzature per opifici vinari, testimoniano l’evoluzione della tecnologia nei campi della vinificazione e dell’enologia.

La ricca galleria di reperti e manufatti, collocabili, nella datazione, tra la seconda metà dell’ ‘800 e i primi del ‘900 (ma il Museo ospita anche un imponente torchio su base in pietra del XVIII secolo), è accompagnata, inoltre, dall’esposizione di diversi documenti originali coevi, riproducenti scritti e immagini relativi al mondo dell’agricoltura e del vino. Tra questi, un editto di Ferdinando I di Borbone del 1823.

Museo della Civiltà del Vino Primitivo
c/o Consorzio Produttori Vini
Via F. Massimo, 19 – alle spalle della stazione
74024 Manduria (TA)

APERTO TUTTI I GIORNI,
ESCLUSO LA DOMENICA POMERIGGIO

ORARI
Estate
8.00-13:30 || 16.30-20.00
Inverno 8.00-13:30 || 15.00-18:30
Domenica 9.00-13.00

INGRESSO E DEGUSTAZIONE GRATUITI
Per comitive o gruppi è gradita la prenotazione
Tel. 099/9735332 || E-mail: info@museodelprimitivo.it